martes, 24 de noviembre de 2009

BENEFICIOS DEL POTASIO



  • El potasio está Íntimamente relacionado con el sodio y el cloro, desempeña un papel en la mayoría de las funciones vitales.

  • Regula el contenido en agua de las células y su movimiento, impidiendo la fuga.

  • El potasio Mantiene el equilibrio ácido-base y junto con el sodio, el potasio regulariza la cantidad y el reparto normal del agua en el organismo.

  • El potasio Interviene en la construcción de las proteínas.

  • El potasio Incrementa la excitabilidad neuromuscular.

  • En equilibrio con el calcio y el magnesio, el potasio contribuye a la regularización de todas las funciones celulares y en especial a la excitabilidad del corazón, del sistema nervioso y de los músculos.

  • Es indispensable para el movimiento del miocardio y activa los sistemas enzimáticos.

ALIMENTOS CON POTASIO


Los alimentos ricos en sodio tambien lo son en potasio, pero este se halla en las frutas secas, las verduras, pero sobre todo en el platano.

BENEFICIOS DEL CALCIO



  • El calcio nos protege de la osteoporosis (formación anormal dentro del hueso) y es útil en su tratamiento.

  • Ayuda a la salud dental, forma el esmalte, conserva a los dientes y previene las caries.

  • Es también un tranquilizante natural que sirve para inducir el sueño.

  • Ayuda a disminuir la tensión arterial y el colesterol previniendo las enfermedades cardiovasculares.

  • Participa en la transmisión del impulso nervioso e interviene en la permeabilidad de la membrana.

  • Resulta también efectiva en la esquizofrenia histadélica.

  • El calcio es necesario para la formación de coágulos sanguíneos, previene el cáncer de colon y mantiene la piel en buen estado y salud.

ALIMENTOS CON CALCIO


Los frutos secos: sésamo, almendras, avellanas, pistacho, girasol, nuez.
Verduras: perejil, col rizada, cebolleta, espinaca, brócolis, acelga, aceitunas, puerro.
Legumbres: soja, garbanzo, lentejas.
Cereales: copos de avena, trigo.
Frutas: higo seco, pasas, dátil.

BENEFICIOS DEL YODO



  • Es muy importante no carecer de este mineral para tener un buen funcionamiento de la hormona tiroidea tetrayodotironina o tiroxina y de la triyodotironina y evitar así el Bocio (crecimiento anormal de la glándula tiroides) y, en general, el Hipotiroidismo. Esto suele ser muy habitual en zonas montañosas lejanas de la costa y con suelos muy pobres en Yodo.

  • Estimula el buen funcionamiento de nuestro metabolismo y ello conlleva también el realizar adecuadamente un sinfín de funciones orgánicas indispensables para nuestro crecimiento y el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso.

  • Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono y en la síntesis del colesterol.

  • Regula nuestro nivel de energía y un buen funcionamiento celular.

  • Facilita que nuestro cuerpo queme el exceso de grasa.

  • Cuida de nuestras uñas, cabello y dientes.

  • A nivel externo se usa para limpiar y desinfectar las heridas.

  • Suele ser un ingrediente habitual en algunas tabletas potabilizadoras de agua.

ALIMENTOS CON YODO


Algunas fuentes naturales de sonde obtenemos yodo son las sal marinas sin refinar, pescado, marisco, ajo, cebolla rabanos y algas marinas, legumbres,repollo, nabos, mostaza, nueces y yuca estos alimentos tienen un alto contenido en yodo.


BENEFICIOS DEL BORO



  • Colabora en el buen mantenimiento y desarrollo de los huesos siendo, pues, muy recomendable en caso de osteoporosis, artritis, descalcificación y diferentes problemas osteoarticulares. Una de las explicaciones es que colabora con el metabolismo del calcio, del fósforo y del magnesio aumentando su absorción.

  • Algunos doctores comentan que los hipertensos pueden mejorar con el Boro. Esto puede ser por un efecto directo o por el hecho de potenciar el efecto del calcio y del magnesio. En algunos pacientes el aporte de estos minerales les produce un efecto relajante muscular que puede favorecer un beneficio para su hipertensión.

  • Tambien podría mejorar la respuesta de nuestras defensas ante diversas infecciones.







ALIMENTOS CON BORO


El boro puede encontrarse en fuentes naturales como las legumbres, verduras de hoja verde uvas pasas, zanahoria y manzanas.

Tambien se puede encontrar en forma comprimida o capsula y normalmente suele asociarse con el calcio y el magnesio.

beneficios del fosforo




Su principal papel junto con el calcio es en el mantenimiento de los huesos y dientes. Como se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo, participa de casi todos los procesos metabólicos como en el energético.Ayuda a mantener el PH de la sangre ligeramente alcalino. Componente importante del ADN, forma parte de todas las membranas celulares sobre todo en los tejidos cerebrales.Aumenta también la resistencia de los atletas y proporcionarles una mejor ventaja competitiva.

alimentos ricos en fosforo


Cereales y derivados: Avena, harina de trigo, pan integral, arroz blanco e integral, pasta.


Verduras y hortalizas:Guisantes, alcachofa, champiñón, col, brotes de soja, perejil.


Legumbres:Soja en grano, lentejas, judías, habas, garbanzos.


Frutas: Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco.


Frutos secos: Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones, almendra, avellanas, castañas.


Lácteos y derivados: Todos los quesos, leche en polvo.


Carnes y embutidos: Hígado, pavo, pato, buey, lomo embuchado, gallina, conejo, sesos de ternera.


Pescados, mariscos y crustáceos: Bacalao seco, gambas, truchas langostinos, lenguado, salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo, gallo.


Huevos: Huevo entero, yema.






alimentos ricos en fosforo